Kiaulienos išpjovą supjaustome siauromis neilgomis juostelėmis ir dedame į keptuvę kepti.

Ant kiaulienos supilame klevų sirupą ir sojos padažą ir patroškiname apie 5min.

Kiaulienai šiek tiek apkepus sudedame tarkuotas morkas, smulkintus anakardžius, sezamo sėklas, ir patroškiname dar 10-15min, kol labiau susigeria skystis ir jo lieka nedaug.

Į lėkštę dedame salotos lapus, į juos po 1,5 šaukšto troškintos kiaulienos ant viršaus dar pabarstome šiek tiek sezamų ir smulkintų anakardžių.